今日永州讯（全媒体记者 盘进周 通讯员 蒋东新 桑丽君）近年来，东安县秉持“透过产业看从业、赋能从业促产业”理念，聚焦“一县多品”目标，通过全域联动、因地制宜培育品牌，并强化定向就业安排等举措，构建起多元特色劳务品牌发展新格局，推动稳就业与惠民生协同发展。

东安鸡作为东安县的“金字招牌”产业，其制作技艺传承1700余年，是湖南省非物质文化遗产，蕴含深厚的文化价值。近年来，东安县围绕地方特色劳务品牌培育，创新推行“政府+企业+职教”协同发展模式，成效显著。该模式通过整合各方资源，已成功培育1000余名技艺精湛的东安鸡厨师，既为当地劳动力拓宽了稳定的就业渠道，也为东安鸡产业高质量发展注入强劲动能。

在特色劳务品牌培育过程中，由东安县委组织部、县人社部门牵头，以东安县职业中专为培训核心，携手东安县雄雉食品有限公司，三方签订深度合作协议，在人才培养与就业服务领域展开全方位协作，从理论知识的系统传授到实践操作的精准指导，为学员们打造一条从学习到就业的无缝对接之路。

如今，东安县东安鸡产业发展态势迅猛：年养殖量达1260万羽，加工企业已发展至20多家，产业门店多达1206家；直接从事东安鸡加工的人员超6000人。电商销售领域同样成绩亮眼，每日线上销售东安鸡超2000只。目前，东安鸡产业链综合年产值突破13亿元，成为拉动县域经济增长的重要引擎。