永州新闻网-冷水滩:打糍粑 迎新年
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冷水滩:打糍粑 迎新年
2024-02-08 17:59 来源:今日永州

今日永州讯(通讯员 宾奕 温家利)春节临近,年味渐浓,腊月是一年之岁尾,也是打糍粑的好时候。2月7日,冷水滩区普利桥镇盐目桥村第五届糍粑节暨迎新春联欢会举行,村民们欢聚一堂赏节目、打糍粑,欢欢喜喜迎接新年的到来。



活动现场,一首首欢快的音乐、动感的节奏瞬间点燃了现场的气氛。与此同时,在活动后台,村民们分别按照淘洗、泡发、蒸制、捶打……一道道“打糍粑”的工序,借用木锤、石臼等工具,共同完成了糍粑的现场制作。打好的糍粑捏成小团,裹上芝麻和糖便端上了餐桌,村民们一边吃着糍粑、一边欣赏节目,现场一派喜庆热闹的氛围。

打糍粑的习俗已流传千年,叠放整齐的糍粑展示出了传统民俗文化独特魅力,它黏住的是人们对过年的期待,也是邻里乡亲最朴素真挚的情感。

来源: 今日永州

作者: 宾奕 温家利

编辑:

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冷水滩:打糍粑 迎新年
2024-02-08 17:59:48 来源:今日永州

今日永州讯(通讯员 宾奕 温家利)春节临近,年味渐浓,腊月是一年之岁尾,也是打糍粑的好时候。2月7日,冷水滩区普利桥镇盐目桥村第五届糍粑节暨迎新春联欢会举行,村民们欢聚一堂赏节目、打糍粑,欢欢喜喜迎接新年的到来。



活动现场,一首首欢快的音乐、动感的节奏瞬间点燃了现场的气氛。与此同时,在活动后台,村民们分别按照淘洗、泡发、蒸制、捶打……一道道“打糍粑”的工序,借用木锤、石臼等工具,共同完成了糍粑的现场制作。打好的糍粑捏成小团,裹上芝麻和糖便端上了餐桌,村民们一边吃着糍粑、一边欣赏节目,现场一派喜庆热闹的氛围。

打糍粑的习俗已流传千年,叠放整齐的糍粑展示出了传统民俗文化独特魅力,它黏住的是人们对过年的期待,也是邻里乡亲最朴素真挚的情感。

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