永州新闻网-永州冷水滩:小小鸡枞菌 丰收大“钱”景
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永州冷水滩:小小鸡枞菌 丰收大“钱”景
2024-04-02 17:00 来源:今日永州


今日永州讯(通讯员 宾奕 曹慧璎)阳春三月,在永州市冷水滩区上岭桥镇渲溪村食用菌基地内,成片的黑皮鸡枞菌争先破土而出,菌香沁人。当地村民们有的两三人一组穿梭在菌垄间,动作娴熟地采摘鲜嫩肥厚的黑皮鸡枞菌,有的将采摘后的黑皮鸡枞菌进行削根、分类、冷藏,处处洋溢着一派丰收的景象。

黑皮鸡枞又名长根菇、长寿菇。据该基地负责人蒋妮介绍,人工种植栽培的黑皮鸡枞菌具有生长周期短、采摘期长的特点,每6个小时采摘1次,一天可采摘4次。但黑皮鸡枞菌对温度要求比较苛刻,需要对大棚内土壤、温度、湿度等进行精细化调控,种出的黑皮鸡枞菌就会个头大、肉质厚。成熟的黑皮鸡枞菌可以分为3个等级,每天出菇后,长到饱满不开伞的状态价格是最好的。


航拍上岭桥镇渲溪村食用菌种植基地(曹慧璎 摄)

黑皮鸡枞菌纷纷破土而出(宾奕 摄)

村民正在采收黑皮鸡枞菌(曹慧璎 摄)

刚采摘的黑皮鸡枞菌(宾奕 摄)

削根、分类后的黑皮鸡枞菌(宾奕 摄)

村民正在为黑皮鸡枞菌削根(曹慧璎 供图)

“按照当前的出菇情况,一个棚子当天最高能产四百多斤黑皮鸡枞菌,我们每天发出去的货有三百多斤,一天能赚三四千块钱。”蒋妮去年10月开始尝试种植黑皮鸡枞菌,初次尝试便喜获丰收。

“我对农业这方面非常感兴趣,所以选择了回家乡做种植业,每当看到黄黄的土地上生长出大片大片鸡枞菌的时候,我都有非常大的成就感。”看着收获的黑皮鸡枞菌,蒋妮脸上洋溢着笑容。

据了解,上岭桥镇渲溪村采取“村委+基地+农户”的发展模式,为村民增收开辟新门路,助力乡村振兴。目前,食用菌基地在种植、管理、采收等环节需要大量劳动力,为当地周边富余劳动力创造了许多就业岗位,可带动周边20余户农户实现增收。

“这个菌子现在每天都能采摘,一天工作8个小时,工资按斤算,在家门口既能种田,又能挣钱,做得也开心。”渲溪村村民龚美丽一边忙着削根,一边高兴地说道。

来源: 今日永州

作者: 宾奕 曹慧璎

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永州冷水滩:小小鸡枞菌 丰收大“钱”景
2024-04-02 17:00:46 来源:今日永州


今日永州讯(通讯员 宾奕 曹慧璎)阳春三月,在永州市冷水滩区上岭桥镇渲溪村食用菌基地内,成片的黑皮鸡枞菌争先破土而出,菌香沁人。当地村民们有的两三人一组穿梭在菌垄间,动作娴熟地采摘鲜嫩肥厚的黑皮鸡枞菌,有的将采摘后的黑皮鸡枞菌进行削根、分类、冷藏,处处洋溢着一派丰收的景象。

黑皮鸡枞又名长根菇、长寿菇。据该基地负责人蒋妮介绍,人工种植栽培的黑皮鸡枞菌具有生长周期短、采摘期长的特点,每6个小时采摘1次,一天可采摘4次。但黑皮鸡枞菌对温度要求比较苛刻,需要对大棚内土壤、温度、湿度等进行精细化调控,种出的黑皮鸡枞菌就会个头大、肉质厚。成熟的黑皮鸡枞菌可以分为3个等级,每天出菇后,长到饱满不开伞的状态价格是最好的。


航拍上岭桥镇渲溪村食用菌种植基地(曹慧璎 摄)

黑皮鸡枞菌纷纷破土而出(宾奕 摄)

村民正在采收黑皮鸡枞菌(曹慧璎 摄)

刚采摘的黑皮鸡枞菌(宾奕 摄)

削根、分类后的黑皮鸡枞菌(宾奕 摄)

村民正在为黑皮鸡枞菌削根(曹慧璎 供图)

“按照当前的出菇情况,一个棚子当天最高能产四百多斤黑皮鸡枞菌,我们每天发出去的货有三百多斤,一天能赚三四千块钱。”蒋妮去年10月开始尝试种植黑皮鸡枞菌,初次尝试便喜获丰收。

“我对农业这方面非常感兴趣,所以选择了回家乡做种植业,每当看到黄黄的土地上生长出大片大片鸡枞菌的时候,我都有非常大的成就感。”看着收获的黑皮鸡枞菌,蒋妮脸上洋溢着笑容。

据了解,上岭桥镇渲溪村采取“村委+基地+农户”的发展模式,为村民增收开辟新门路,助力乡村振兴。目前,食用菌基地在种植、管理、采收等环节需要大量劳动力,为当地周边富余劳动力创造了许多就业岗位,可带动周边20余户农户实现增收。

“这个菌子现在每天都能采摘,一天工作8个小时,工资按斤算,在家门口既能种田,又能挣钱,做得也开心。”渲溪村村民龚美丽一边忙着削根,一边高兴地说道。

来源: 今日永州

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