永州新闻网-周桂娥:创办粽子生产企业 打造“道州好礼”特色品牌
刷新
周桂娥:创办粽子生产企业 打造“道州好礼”特色品牌
2024-10-30 17:18 来源:今日永州

今日永州讯(通讯员 李文秀 张一希湖南道囍食品商贸有限公司创始人周桂娥通过创办粽子生产企业,将道县传统美食转化为产业资源,带动当地就业与经济增长。2023年,她又带领公司向农特产品品牌化转型发展,精心打造“道州好礼”这一特色品牌,这一举措不仅让道县的美食文化传播更加广泛,更为乡亲们创造了更多的就业机会。

2022年,原本在珠三角做服装生意的周桂娥返乡时,偶然在一家店铺吃到稻草灰水粽,让她想起了儿时记忆中的味道,便毅然返回家乡,盘下了这家店铺,成立了囍粽坊,推动粽子产业规模化、标准化生产,希望把传统手工制粽技艺传承下去,让更多的人品尝到寄托美好愿景、有道州独特味道的粽子。

湖南道囍食品商贸有限公司创始人周桂娥:“我们的这个粽子是用稻草烧成灰,再过滤,过成金黄色,才浸泡那个米,就是一个零添加的产品。所以就想把这个产品做大做强,能够让全世界的人民,能感受道州的文化,也能吃上我们健康的粽子。”

2023年道州非遗龙船赛火爆出圈,粽子购买需求也随之增加,囍粽坊抢抓机遇,在人社、商务等部门的帮助下,线上、线下双发力,推出枕头素粽、板栗肉粽、花生莲子鲜肉粽等多种口味,销售方面走团购、商超、零售等,满足多种人群购买需求,仅一年时间,便卖出各类粽子200万个,产值超过2000万元。

湖南道囍食品商贸有限公司创始人周桂娥:“虽然你看见是一个小小的粽子,我们经过13道工序,每一个步骤都是精挑细选,每一个都会用心的去才能把它做成美味。”

粽子作为节令食品,热卖季只有端午前后,也就意味着公司有大半年没有营收,跟周桂娥一起创业的股东迫于压力因此退出。股东的退出让周桂娥决定转型,当初返乡时怀着对家乡优秀传统文化的眷念,当下再难也要坚持。

为帮助周桂娥转型,道县人社局就业服务中心一对一到企业开展调研,为其提供创业指导。最终,周桂娥转向农特产品赛道,成立了湖南道囍食品商贸有限公司,立足道州脐橙、道州灰鹅、道州扎肉、把截萝卜等道县特色农产品,将道县的文化内涵与高质量农产品相结合,精心打造“道州好礼”特色品牌,进一步推广道县的文化与特色。

湖南道囍食品商贸有限公司创始人周桂娥:“我想把我们道县这些所有的农产品,不管是包装上面,还是产品的质量上面,还有我们当地一些特色的产品,我都想把它转为统一化包装,设计也统一,包括产品的品质统一,让人家感受到我们的产品特色。”

再过一段时间,道州脐橙即将上市。为了确保果品质量,周桂娥便带领公司团队,走进全县大小脐橙果园,开展选品工作,把好脐橙上市“质量关”。

道县人力资源和社会保障局就业服务中心副主任周盛竹:“开始我们跟周总接触的时候,她还是个小作坊,当时她呢,想带动更多的人就业创业,后面我们就对她进行了一系列的跟踪、指导,从一个小作坊现在发展成了道囍这个大公司,下步我们打算利用高校毕业生、大学生见习这块,跟相关政策,继续地扶持、支持她把公司做大做强。”

在周桂娥的带领下,道囍公司不仅致力于销售道县的优质农产品,更承担起传承与创新道县文化的重任。他们不断探索如何将道县的非遗文化和传统美食转化为更具市场竞争力的产业资源,为农业品牌建设注入新的活力。如今,道囍公司正以实际行动书写着属于道县的新篇章,让道县的文化与特色在全国范围内得到更广泛的传播与认可。

湖南道囍食品商贸有限公司创始人周桂娥:“我们注册囍粽坊的时候,是带着美好寓意来的,希望是‘有喜事,吃喜粽’,而且做到‘吃喜粽,就有喜事’。所以,也注册了我们后面这个道囍,希望能吃上我们道县人民的农产品,带着它来给全世界的人民道喜来了。”

来源: 今日永州

作者: 李文秀 张一希

编辑:

本网所刊登的各种新闻、信息及专栏资料均由永州新闻网版权所有,未经书面授权禁止传播、更改或建立镜像!

Copyright 2000-2024YongZhou.gov.cn All Rights Reserved 指导:永州市委宣传部、永州市委网信办 承办:永州市融媒体中心(永州市广播电视台、永州日报社)

投稿邮箱:yz8358676@126.com 新闻报料:0746-8338110 监督反馈电话:18169221690 广告招商:19976601155 常年法律顾问:湖南(人和人)永州律师事务所咨询:0746-8225566

互联网新闻信息服务许可证:43120220007 信息网络传播视听节目许可证1184200133 湘ICP备14019368号-1 湘公网安备案证书第43110302000164号

永州新闻网-周桂娥:创办粽子生产企业 打造“道州好礼”特色品牌
周桂娥:创办粽子生产企业 打造“道州好礼”特色品牌
2024-10-30 17:18:26 来源:今日永州

今日永州讯(通讯员 李文秀 张一希湖南道囍食品商贸有限公司创始人周桂娥通过创办粽子生产企业,将道县传统美食转化为产业资源,带动当地就业与经济增长。2023年,她又带领公司向农特产品品牌化转型发展,精心打造“道州好礼”这一特色品牌,这一举措不仅让道县的美食文化传播更加广泛,更为乡亲们创造了更多的就业机会。

2022年,原本在珠三角做服装生意的周桂娥返乡时,偶然在一家店铺吃到稻草灰水粽,让她想起了儿时记忆中的味道,便毅然返回家乡,盘下了这家店铺,成立了囍粽坊,推动粽子产业规模化、标准化生产,希望把传统手工制粽技艺传承下去,让更多的人品尝到寄托美好愿景、有道州独特味道的粽子。

湖南道囍食品商贸有限公司创始人周桂娥:“我们的这个粽子是用稻草烧成灰,再过滤,过成金黄色,才浸泡那个米,就是一个零添加的产品。所以就想把这个产品做大做强,能够让全世界的人民,能感受道州的文化,也能吃上我们健康的粽子。”

2023年道州非遗龙船赛火爆出圈,粽子购买需求也随之增加,囍粽坊抢抓机遇,在人社、商务等部门的帮助下,线上、线下双发力,推出枕头素粽、板栗肉粽、花生莲子鲜肉粽等多种口味,销售方面走团购、商超、零售等,满足多种人群购买需求,仅一年时间,便卖出各类粽子200万个,产值超过2000万元。

湖南道囍食品商贸有限公司创始人周桂娥:“虽然你看见是一个小小的粽子,我们经过13道工序,每一个步骤都是精挑细选,每一个都会用心的去才能把它做成美味。”

粽子作为节令食品,热卖季只有端午前后,也就意味着公司有大半年没有营收,跟周桂娥一起创业的股东迫于压力因此退出。股东的退出让周桂娥决定转型,当初返乡时怀着对家乡优秀传统文化的眷念,当下再难也要坚持。

为帮助周桂娥转型,道县人社局就业服务中心一对一到企业开展调研,为其提供创业指导。最终,周桂娥转向农特产品赛道,成立了湖南道囍食品商贸有限公司,立足道州脐橙、道州灰鹅、道州扎肉、把截萝卜等道县特色农产品,将道县的文化内涵与高质量农产品相结合,精心打造“道州好礼”特色品牌,进一步推广道县的文化与特色。

湖南道囍食品商贸有限公司创始人周桂娥:“我想把我们道县这些所有的农产品,不管是包装上面,还是产品的质量上面,还有我们当地一些特色的产品,我都想把它转为统一化包装,设计也统一,包括产品的品质统一,让人家感受到我们的产品特色。”

再过一段时间,道州脐橙即将上市。为了确保果品质量,周桂娥便带领公司团队,走进全县大小脐橙果园,开展选品工作,把好脐橙上市“质量关”。

道县人力资源和社会保障局就业服务中心副主任周盛竹:“开始我们跟周总接触的时候,她还是个小作坊,当时她呢,想带动更多的人就业创业,后面我们就对她进行了一系列的跟踪、指导,从一个小作坊现在发展成了道囍这个大公司,下步我们打算利用高校毕业生、大学生见习这块,跟相关政策,继续地扶持、支持她把公司做大做强。”

在周桂娥的带领下,道囍公司不仅致力于销售道县的优质农产品,更承担起传承与创新道县文化的重任。他们不断探索如何将道县的非遗文化和传统美食转化为更具市场竞争力的产业资源,为农业品牌建设注入新的活力。如今,道囍公司正以实际行动书写着属于道县的新篇章,让道县的文化与特色在全国范围内得到更广泛的传播与认可。

湖南道囍食品商贸有限公司创始人周桂娥:“我们注册囍粽坊的时候,是带着美好寓意来的,希望是‘有喜事,吃喜粽’,而且做到‘吃喜粽,就有喜事’。所以,也注册了我们后面这个道囍,希望能吃上我们道县人民的农产品,带着它来给全世界的人民道喜来了。”

来源: 今日永州

作者: 李文秀 张一希

编辑:

本网所刊登的各种新闻、信息及专栏资料均由永州新闻网版权所有,未经书面授权禁止传播、更改或建立镜像!

互联网新闻信息服务许可证:43120190015 湘ICP备14019368号-1