​香港，这座国际大都市，对蔬菜的需求量大且稳定。然而，江永县广发农业公司负责人李永杰发现，近期香港市场蔬菜销售情况不理想，他决定跑一趟香港。

“淮山质量不好，明不明白。冬瓜质量可以，但是太细条了，大的太大，小的太小了。”香港创辉公司海哥告诉李永杰，这阵子生意不好，很多东西都卖不了，走到中价上的货都算是可以了，货好一些的就没有亏那么多，质量不好的就不能卖钱。

海哥的话让李永杰深受启发，要想占据更多市场份额，必须精准把握香港消费者的喜好。他又联系了一位老朋友，香港深港物流的负责人罗长鸿。

“最近流行一种小型的冬瓜，做冬瓜盅，里面可以放一些海鲜，消暑嘛夏天，每家每户都很喜欢的。”罗长鸿建议李永杰尝试高价值、高品质的迷你小冬瓜，找蔬菜高端市场分一杯羹。“这个行情还是比较可观的，产量也非常好，一亩大概可以产2万斤，我带你去超市、市场了解一下。”

随后，李永杰走访了超市、街市、蔬菜批发市场，他发现迷你小冬瓜的批发价超过了5块钱每斤，而且香港市场需求量极大。回到江永，李永杰立即召集团队讨论。

“等我们过几个月种出来之后，销售量会不会还是那么好。”“现在种是不是晚了一些。”目前所有土地已经规划好了，做这个新产品要重新租地，要不明年再弄。”“这边能不能种出来也是一个问题”讨论中，大家表示试种新品种不能一蹴而就，会面临很多未知的风险。

“这个产品亩产有两万斤，即使降到3块钱一斤，还是会有相当可观的利润。”经过李永杰耐心解释，最终打消了大家的顾虑。“先搞个10来亩来试一试。”

近年来，江永县高标准推进“菜篮子”工程，全方位对接粤港澳大湾区，完成蔬菜种植面积29.8万亩，总产量67.9万吨，总产值20亿元以上。江永蔬菜已经成为大湾区高端蔬菜市场的一张靓丽名片。

“既然是做一个新品种，肯定会遇到困难，遇到困难就要想办法解决，这个迷你冬瓜种植计划，我们就抓紧时间推进。”从香港考察回来的李永杰对引进新品种信心满满。​