炒作食品安全话题，渲染焦虑。部分自媒体和网民利用人们对食品安全话题的关心关切，传播涉食品安全相关不实信息，扰乱公众视听，贩卖焦虑情绪。如一些别有用心之人，恶意杜撰“南京等地大米检测出重金属‘镉’超标、牛肉检测出兽药‘恩诺沙星’超标288倍”等谣言，严重歪曲事实，企图制造舆论恐慌，扰乱市场经营秩序。“山楂和板栗一起吃，会长胃结石”等错误说法则搭蹭时令热点，抛开用量和个体身体差异不谈，过分夸大危害，造成公众误解。近期热传的谣言“浙大研究发现：冷冻馒头不能吃，冷冻超过两天会长黄曲霉素”更是打着高校、研究机构的旗号，以关注公众身体健康的名义，发布伪科普信息，引发公众担忧和恐慌，扰乱正常生活秩序。

严厉打击处置谣言，绝不姑息。面对各种造谣传谣行为，各级网信和公安等部门持续严厉查处，强化警示效应。如前述“无需学籍也可参加2025年宁夏高考”“广东大亚湾石化区发生火灾”“常州某商场发生‘电梯绞人’事故致人伤亡”等谣言的涉事人，以及编造传播“河南17岁少年为父报仇怒杀城管”“广西柳州一女子喝醉后在路边被强暴后自杀”“四川成都出现连环奸杀案”等恶劣造谣者，均被当地警方依法给予罚款、拘留等行政处罚，相关造谣账号亦被禁言处罚或依法依约关闭。尤其是针对“重庆南岸火灾致多人死亡”谣言，11月26日深夜发生火灾随后有谣言传出，当地相关部门27日权威辟谣，28日即对多名造谣者依法处以行政处罚，打出一组漂亮的“组合拳”，有力震慑了潜在造谣传谣者。