今日永州讯(通讯员 赵李明)一日三餐,四季烟火,关乎千家万户的“舌尖安全”。近日,双牌县市场监督管理局结合食品安全“两个责任”和食品安全“年关守护”专项行动要求,持续加强执法检查力度,全力营造安全放心的消费环境。
此次行动以农贸市场、商场超市、承办年夜饭餐饮单位、药店等为重点场所,以肉、冷冻食品、干货、蔬菜、保健药品等节日期间消费量较大、安全风险高的食品为重点产品,详细检查食品生产经营单位是否证照齐全,是否落实进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒等管理制度,是否经营“三无”及过期食品等情况。同时,积极宣传《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,督促食品生产经营者落实食品安全企业主体责任,健全“日管控、周排查、月调度”工作机制。截至目前,共检查食品经营户126家次,现场发现并整改问题20个,“年关守护”抽检结果将第一时间通过官方网站向社会公布。对抽检不合格产品,将按规定要求督促采取风险控制措施,并依法依规开展核查处置工作。
下一步,双牌县市场监管局将按照上级“年关守护”行动工作要求,持续加大食品安全专项检查和监督抽检,对存在的安全风险深挖细剖,确保守护行动效果见实见效,让人民群众度过一个欢乐祥和的春节。
来源: 今日永州
作者: 赵李明
编辑:
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今日永州讯(通讯员 赵李明)一日三餐,四季烟火,关乎千家万户的“舌尖安全”。近日,双牌县市场监督管理局结合食品安全“两个责任”和食品安全“年关守护”专项行动要求,持续加强执法检查力度,全力营造安全放心的消费环境。
此次行动以农贸市场、商场超市、承办年夜饭餐饮单位、药店等为重点场所,以肉、冷冻食品、干货、蔬菜、保健药品等节日期间消费量较大、安全风险高的食品为重点产品,详细检查食品生产经营单位是否证照齐全,是否落实进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒等管理制度,是否经营“三无”及过期食品等情况。同时,积极宣传《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,督促食品生产经营者落实食品安全企业主体责任,健全“日管控、周排查、月调度”工作机制。截至目前,共检查食品经营户126家次,现场发现并整改问题20个,“年关守护”抽检结果将第一时间通过官方网站向社会公布。对抽检不合格产品,将按规定要求督促采取风险控制措施,并依法依规开展核查处置工作。
下一步,双牌县市场监管局将按照上级“年关守护”行动工作要求,持续加大食品安全专项检查和监督抽检,对存在的安全风险深挖细剖,确保守护行动效果见实见效,让人民群众度过一个欢乐祥和的春节。
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