今日永州讯(通讯员 雷中祥 蒋凌志 王哲 杨英华)12月25日,位于永州陆港新质产业园的湖南绿港健康产业发展有限公司HPP果汁生产车间内,自动化传输系统平稳运转,一瓶瓶鲜橙果汁有序输送至包装环节,标志着永州首条HPP果汁生产线顺利投产,为当地特色农产品深加工产业注入新动能。

此次投产的“鲜C位”HPP果汁,核心优势在于依托永州港发集团自有实验室改良的专利保鲜技术,采用600兆帕超高压冷杀菌工艺,通过破坏微生物的细胞膜使其失活,起到高效杀菌的作用。相比传统热杀菌工艺,HPP技术能够避免对维生素、活性酶等热敏性成分的破坏,使农产品中维生素保留率达90%以上,更好地保持食材的天然风味,无额外添加的前提下保质期达30至90天,这不仅降低了储运过程中的损耗,更助力地域特色农产品突破地域限制,拓展更大市场。

“我们公司立足于永州本地的农产品开发与研发,能够把我们当地的优质农产品特别是水果作为原料,通过先进的生产工艺提升附加值。目前我们的产线每天可以加工鲜果6吨,生产鲜榨果汁近3吨。”湖南绿港健康产业发展有限公司运营总监张家国介绍道。

永州作为农业大市,拥有优良的生态环境、适宜的气候条件,特色农产品种类丰富、品质优良,为食品深加工产业发展提供了得天独厚的基础条件。永州港发集团将以此次生产线投产为契机,与本地果蔬基地开展深度战略合作,围绕“产、购、储、加、销”全产业链布局,持续提升农产品附加值,重点推动永州本地橘子、橙子、生姜、西芹等特色产品品牌化建设,全力打造具有全国影响力的地域特色品牌,助力乡村振兴与农业产业高质量发展,为本地农产品“走出去”赋能。
来源: 今日永州
作者: 雷中祥 蒋凌志 王哲 杨英华
编辑:
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今日永州讯(通讯员 雷中祥 蒋凌志 王哲 杨英华)12月25日,位于永州陆港新质产业园的湖南绿港健康产业发展有限公司HPP果汁生产车间内,自动化传输系统平稳运转,一瓶瓶鲜橙果汁有序输送至包装环节,标志着永州首条HPP果汁生产线顺利投产,为当地特色农产品深加工产业注入新动能。

此次投产的“鲜C位”HPP果汁,核心优势在于依托永州港发集团自有实验室改良的专利保鲜技术,采用600兆帕超高压冷杀菌工艺,通过破坏微生物的细胞膜使其失活,起到高效杀菌的作用。相比传统热杀菌工艺,HPP技术能够避免对维生素、活性酶等热敏性成分的破坏,使农产品中维生素保留率达90%以上,更好地保持食材的天然风味,无额外添加的前提下保质期达30至90天,这不仅降低了储运过程中的损耗,更助力地域特色农产品突破地域限制,拓展更大市场。

“我们公司立足于永州本地的农产品开发与研发,能够把我们当地的优质农产品特别是水果作为原料,通过先进的生产工艺提升附加值。目前我们的产线每天可以加工鲜果6吨,生产鲜榨果汁近3吨。”湖南绿港健康产业发展有限公司运营总监张家国介绍道。

永州作为农业大市,拥有优良的生态环境、适宜的气候条件,特色农产品种类丰富、品质优良,为食品深加工产业发展提供了得天独厚的基础条件。永州港发集团将以此次生产线投产为契机,与本地果蔬基地开展深度战略合作,围绕“产、购、储、加、销”全产业链布局,持续提升农产品附加值,重点推动永州本地橘子、橙子、生姜、西芹等特色产品品牌化建设,全力打造具有全国影响力的地域特色品牌,助力乡村振兴与农业产业高质量发展,为本地农产品“走出去”赋能。
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