今日永州讯(新田融媒记者 周林凤 通讯员 罗月芳)元旦佳节临近,年味渐浓。为切实保障节日期间人民群众饮食安全,巩固假冒伪劣肉制品整治及农村假冒伪劣食品专项整治工作成效,12月中旬以来,新田县市场监督管理局在全县范围内部署开展食品安全专项保障行动,采取全覆盖排查与重点抽查相结合的方式,从严从实守护节日食品市场秩序。截至目前,专项行动已累计检查各类食品生产经营单位280余家次,排查梳理风险隐患15项,全部督促整改到位;立案查处食品违法违规行为2起,形成有力震慑。
此次专项行动聚焦节日消费特点,坚持问题导向,实施精准监管。在生产流通环节,以粮油、肉制品、酒类、糕点等节令食品为监管重点,对商超、农贸市场、食品批发单位开展拉网式检查,重点核查索证索票、进货查验、储存条件、标签标识等关键环节,严防不合格食品流入市场。在餐饮服务环节,强化“年夜饭”承办单位、旅游餐饮门店、农村集体聚餐等重点场所监管,深入排查食材采购、加工制作、餐具消毒等风险点,从严管控食品加工全流程安全。
同时,依托“互联网+AI”智慧监管平台,对255家接入平台的重点食品经营单位开展线上智能巡查,实时抓取违规线索、及时预警处置,构建“线上+线下”立体化监管格局。
新田县市场监督管理局提醒广大消费者,务必通过正规渠道购买食品,仔细查看标签标识、生产日期、保质期等信息,切实留存消费凭证。如发现食品质量问题或违法违规经营行为,可及时拨打12315投诉举报热线,共同参与食品安全共治,携手营造安全、放心的节日消费环境。
来源: 今日永州
作者: 周林凤
编辑:
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今日永州讯(新田融媒记者 周林凤 通讯员 罗月芳)元旦佳节临近,年味渐浓。为切实保障节日期间人民群众饮食安全,巩固假冒伪劣肉制品整治及农村假冒伪劣食品专项整治工作成效,12月中旬以来,新田县市场监督管理局在全县范围内部署开展食品安全专项保障行动,采取全覆盖排查与重点抽查相结合的方式,从严从实守护节日食品市场秩序。截至目前,专项行动已累计检查各类食品生产经营单位280余家次,排查梳理风险隐患15项,全部督促整改到位;立案查处食品违法违规行为2起,形成有力震慑。
此次专项行动聚焦节日消费特点,坚持问题导向,实施精准监管。在生产流通环节,以粮油、肉制品、酒类、糕点等节令食品为监管重点,对商超、农贸市场、食品批发单位开展拉网式检查,重点核查索证索票、进货查验、储存条件、标签标识等关键环节,严防不合格食品流入市场。在餐饮服务环节,强化“年夜饭”承办单位、旅游餐饮门店、农村集体聚餐等重点场所监管,深入排查食材采购、加工制作、餐具消毒等风险点,从严管控食品加工全流程安全。
同时,依托“互联网+AI”智慧监管平台,对255家接入平台的重点食品经营单位开展线上智能巡查,实时抓取违规线索、及时预警处置,构建“线上+线下”立体化监管格局。
新田县市场监督管理局提醒广大消费者,务必通过正规渠道购买食品,仔细查看标签标识、生产日期、保质期等信息,切实留存消费凭证。如发现食品质量问题或违法违规经营行为,可及时拨打12315投诉举报热线,共同参与食品安全共治,携手营造安全、放心的节日消费环境。
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